Croissant sfogliati alla francese che si caratterizzano per la croccantezza tipica e una nota delicata di burro. Imasto scuro ricco di cereali e semi (grano tenero, orzo, avena, lino, papavero) leggermente salati con un gusto pronunciato dalla forte identità che ben contrasta la dolcezza del ripieno. La farcitura è la più apprezzata da sempre dagli amanti del croissant farcito ai cereali, ma l’aggiunta di un ingrediente distintivo di tendenza come lo zenzero la rende unica e ricercata.