Ravioli dolci da friggere. Specialità tradizionale sarda
Ingredienti pasta: Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, acqua, strutto, sale.
Ingredienti ripieno: Ricotta vaccina, zucchero, scorza di limone fresco, tuorlo d’uovo, vanillina.
Peso medio di un pezzo 25g
