Ciabattina di grano tenero lievito madre 100g pretagliata

La ciabattina di grano tenero, fatta con farine tipo “0” e tipo “1” ha un aspetto più grezzo e meno raffinato rispetto alle ciabattine normali, questo per la presenza di parti cruscali che la rendono ottima per chi vuole riscoprire un pane dal profumo intenso e dal sapore autentico.

 

Codice articolo 55158
Dimensioni indicative (mm) 180
Peso (g) 100
Pezzi per confezione 15
Pezzi per cartone 30
Numero conf. per cartone 2
Peso cartone (Kg) 3
Numero cartoni per pallet 64
Altezza pallet (mm) 1870
Tempo di scongelamento (min)
Tempo di cottura (min) 3-5
Temperatura di cottura (°C) 200-210

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